くらし文化 ヒシひし 名称 ヒシ(ひし) 分野 食 画像 – 関連する潟 福島潟、鳥屋野潟、佐潟 7月頃になると潟にはヒシの実がなり、早朝、女性たちが舟を漕いで舟のヘサキに座ってヒシの実を採った。実は食用として、おやつやお茶請けになった。殻を茹でて割り、中の実を取り出して食べた。