2月20日（土）に「潟シンポジウム〜自然からのおくりもの」を開催します。
第１部では、栃木県の那須高原で有機農業を実践しているタレントの高木美保さんが、「命を感じる暮らし」をテーマに講演。
第２部では、「『潟の記憶』を求めて～潟の恵みと食文化と～」と題し、潟環境研究所の研究成果を報告します。
潟端の動植物を生活の糧としてきた人々の暮らしに焦点を当て作成した映像を基に、潟の恵みについて考えます。
この機会にぜひ“潟”の魅力を感じてみませんか。申し込みはお早めに！

【日時】2016年2月20日（土）午後2時～5時
【会場】新潟市民プラザ（新潟市中央区西堀通６NEXT21・6階）
【定員】先着400人
【申し込み】新潟市役所コールセンター（電話025-243-4894）
【主催】新潟市／水と土の文化推進課・潟環境研究所
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